750 grammes
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FEKKAS

Mes Fekkas

Mes Fekkas

Ingrédients :

 

**800g de farine
**1 verre de sucre en poudre
**1 verre d'huile
**3 oeufs
**100g d'amande coupé en morceaux (ou de la noix coco )
**1/2 verre de raisin sec (facultatif)
**1/2 verre de graine de sésame
**2 càs d'anis
**1 sachet de levure chimique
**1 sachet de sucre vanille
**1 peu d'eau de fleur d'oranger

 

Préparation :

 

Préchauffer votre four à 180°c
Pétrir tous les ingrédients, faire des boudins et les enduire de jaune d'oeuf puis décorer avec une fourchette
Faire cuire pendant 10 mn.
Laisser refroidir un peu et couper les boudins en tranche fine, faire doré les tranches des deux cotés quelques minutes au four

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