Muffins au carotte

3 Juillet 2018

Rédigé par Christelle et publié depuis Overblog

Mes muffins

Ingrédients

**130gr de farine
**50gr de farine de pois chiche
**arôme vanille
**200ml de jus de carotte
**100ml d'huile
**2 sachets de sucre vanille
**135gr de sucre
**3 oeufs

Préparation

Préchauffer votre four à 180°c.
Battre les oeufs, les sucres et l'huile.
Ajouter l'arôme et le jus de carotte.
Ensuite rajouter les farines et la levure.
Verser l'appareil dans vos moules chemisés.
Enfourner pendant 20mn env.

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