750 grammes
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BROWNIE AU CHOCOLAT

Mon Brownie
Mon Brownie

Mon Brownie

Je me suis baladée sur le blog de Véro 
Mon choix, c'est porté sur le Brownie au Chocolat, j'ai modifié quelques aliments que je ne consomme pas (ou que je n'avais pas dans les placards).

Verdict : Un gâteau très bon et facile à faire. Il me restait une plaquette de chocolat blanc et un fond au café, donc j'ai fais un bic-mac à ma façon, comme toujours. Je vous invite à faire un tour sur son blog pour découvrir d'autres recettes.

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BROWNIE CHOCOLAT

Ingrédients 

**115gr de chocolat noir pâtissier (100gr chocolat blanc + 15gr chocolat au café)
**80ml d’huile de Noix de Pécan (huile d'olive)
**2 œufs 
**70gr de farine de riz (maïzena)
**80gr de sucre muscovado (1 sachet de sucre vanillé + 45gr de normal)
**50gr de noisettes (décortiquées + torrifiées)
**½ càc d’extrait de vanille 
**1 pincée de sel

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C.
Casser le chocolat en petits morceaux et le fondre avec l'huile.
Battre les œufs et le sucre. 
Rajouter la vanille et mélanger. 
Bien mélanger ensuite avec le chocolat fondu. 
Incorporer la maïzena avec une pincée de sel.
Ajouter les noisettes à l'appareil.
Verser la pâte dans un moule chemisé.
Enfourner pour env. 25mn.
Laisser refroidir avant de le découper.

lien de la recette ici BROWNIE CHOCOLAT

 

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la fée biscotte 25/04/2018 06:58

Oh miam le Brownie c'est juste trop bon. Il faut que je teste cette recette.

Vero 24/04/2018 11:18

Oh miam, merci pour le clin d'oeil ça me donne envie d'en refaire tient.

Steph de nos p'tits plaisirs 20/04/2018 18:55

je t'en prends une part !!!

Christelle 24/04/2018 11:13

oh !!!! dommage ; il y en a plus.
En tout cas mes enfants ont bien aimé