750 grammes
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Moelleux aux fruits

Mon moelleux
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Mon moelleux

Ingrédients

**250gr de farine
**120ml d'huile (ou 150gr de beurre fondu)
**3 oeufs
**1 yaourt nature
**1 sachet de sucre vanillé
**85gr de sucre
**60gr d'amandes en poudre
**1 sachet de levure
**1 petite boite de macédoine de fruit en sirop
**1 càc d'arôme vanille
**1 càc de fruit de la passion
**sucre de glace (facultatif)

Préparation 

Préchauffer le four à 180°c.
Beurrer et fariner votre moule.
Mélanger les oeufs avec les sucres.
Ajouter la farine tamisé, le yaourt, la levure, la poudre d'amande et l'huile, bien mélanger entre chaque.
Enfin rajouter +/-250gr de macédoine, garder le reste pour la déco et idem pour le sirop.
Remélanger et enfourner pour env. 35mn.
Napper le gâteau avec le sirop
Ensuite le décorer avec le restant de fruits et saupoudrer de sucre de glace.

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Christelle 09/02/2017 16:30

Verdict des enfants : trop bon maman !!!