750 grammes
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Brioche de campagne (MAP)

Ma brioche de campagne
Ma brioche de campagne

Ma brioche de campagne

Ingrédients :

**200ml de lait froid
**2 càs de fleur d'oranger
**1 càc de vanille
**75gr de beurre coupés en dés
**350gr de farine avec levure incorporée "Francine pour ma Brioche de Campagne"

Préparation :

Verser les ingrédients dans l'ordre.
Programmer votre machine à pain (MAP), Pain sucré (700gr, couleur moyen)

note : comme c'était une première, contente pour une première ; la prochaine fois, je programme couleur clair, ça un peu cramé au fond. Mais elle était quand même très bonne.
Par contre, elle est pas sucrée du tout, soit vous incorporez votre sucre dans la préparation, soit vous faîtes comme moi, la manger avec de la confiture de figue ou nutella.

 

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