Cake au coulommiers

23 Septembre 2016

Mon Cake au coulommiers

Ingrédients:

**3 œufs
**50ml d’huile d’olive
**100ml de lait
**2 càs de vinaigre de noix
**2 càs d'eau
**160gr de farine
**1 sachet de levure
**1 càs de miel
**2 tranches de jambon de dinde
**1 coulommiers
**cumin
**herbes de provence
**basilic
**poivre

Préparation

Mettre la farine, la levure, les œufs, le lait, le miel, l’huile d’olive, le vinaigre et l'eau dans un saladier et mélanger bien
Couper le jambon et le camembert en morceaux, et les rajouter, avec les épices.
Verser la préparation dans un moule à cake, et placer 30mn au frigo.
Préchauffer le four à 180°c pendant 20mn.
Enfourner votre cake pendant env. 35mn.

note : nouveauté, mais trop bon, si on aime le goût corsé du fromage