4 Mars 2016
Mon Gâteau Damier
Ingrédients :
_Pâte :
**2 yaourts
**4 pots de farine
**2 pots de sucre
**2 pots de lait
**1 pot d’huile
**2 sachet de levure
**2 pincée de sel
**1 càs d'arôme vanille
**1 càs de cacao
_Pour la ganache :
** 1 pot de Nutella
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients sauf l'arôme vanille et le cacao jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
Divisez la pâte en deux, dans unsaladier, mettre l'arôme vanille et dans une autre, le cacao.
Prenez ensuite 2 moules de même taille et forme et versez-y les pâtes.
Enfournez vos moules pendant 35mn env.
Laissez refroidir sur une grille.
_Montage :
Découpez les gâteaux et procédez au montage, entre chaque couche de gâteaux badigeonnez bien avec le nutella (voir tuto en image)
Étalez ensuite le reste de nutella pour recouvrir le gâteau.
Afin de cacher le damier.
Décorez ensuite à votre goût.
Réservez au frigo ou une pièce assez fraîche, pour figer le nutella.
note : la découpe n'est pas encore au point mais c'était mon premier.
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Nerms 31/10/2020 13:02
Christelle 31/10/2020 13:51