Crêpes au yaourt

4 Novembre 2015

Rédigé par Christelle et publié depuis Overblog

Mes crêpes au yaourt

Ingrédients

**200gr de farine
**2 càs de sucre
**1 sachet de sucre à la fleur d'oranger (ou autre choix)
**2 yaourts nature
**3 oeufs
**200ml d'eau
**1 càs d'huile
**1 pincée de sel

Préparation

Dans un saladier mélanger la farine tamisée, les sucres et le sel.
Ajouter les yaourts et les oeufs.
Mélanger énergiquement et délayer peu à peu avec l'eau.
Rajouter l'huile et laisser reposer 1h (facultatif)
Faire ensuite cuire comme une pâte à crêpe normale.

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