14 Octobre 2015
Mon Munchmallow
Ingrédients
_Gâteau
**4 jaunes d’œufs
**1 tasse de sucre
**1 tasse de farine
**1 tasse de lait
**1/2 tasse d’huile
**1 sachet de levure
**2 càs de cacao
**1 sachet de sucre vanillé
**1 càc d'extrait de vanille
_Meringue
**4 blancs d’œufs
**8 càs de sucre
**Amandes effilées
Préparation
_Gâteau
Préchauffer le four à 180°c.
Fouetter les jaunes et les sucres.
Ajouter la farine, le lait, l’huile, l'extrait, le cacao et la levure.
Faire cuire environ 20/25mn env.
_Meringue
Monter les blancs en neige puis serrer avec le sucre.
-Montage
Ajouter la meringue, sur la base du gâteau chocolaté, rajouter dessus les amandes.
Remettre le moule au four et faire cuire 10mn env., il faut que la meringue dore.
Note : ce gâteau est une spécialité serbe.
J'ai choisis ce gâteau pour fêter mon anniversaire, aujourd'hui.
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samia 14/03/2016 19:43
Christelle 14/03/2016 20:13